Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Nhân Sâm Tươi Hàn Quốc

2025-06-11 04:09:40

Hướng dẫn cách bảo quản nhân sâm tươi Hàn Quốc

Nhân sâm tươi Hàn Quốc luôn là món quà ý nghĩa và sang trọng, thích hợp để biếu tặng nhiều người: người thân trong gia đình, cấp trên, người ốm,... Tuy nhiên, nhân sâm tươi có một nhược điểm là nếu không bảo quản đúng cách sẽ rất nhanh hỏng. Có rất nhiều cách chế biến bảo quản nhân sâm được lâu dài như: ngâm mật ong, ngâm rượu,... nhưng nếu muốn bảo quản nhân sâm tươi nguyên để hầm, nấu cháo thì ít ai biết đễn phương pháp bảo quản đúng cách. Chính vì thế, bài viết này sẽ hướng dẫn cách bảo quản nhân sâm tươi Hàn Quốc đúng cách cho các bạn:

▪️Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Cách bảo quản này có thể giữ được chất lượng trong 7-10 ngày. Sâm tươi mua về, rửa thật sạch bụi đất bám xung quanh. Sau đó thấm khô nước rồi gói từng củ sâm thật cẩn thận trong giấy bọc thực phẩm. Tiếp đến cho vào hộp, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Cần lưu ý nhiệt độ ngăn mát là dưới 4,5 độ C. Bởi từ 5 độ C trở lên, vi khuẩn có thể sinh sôi nhanh chóng làm hỏng sâm.
▪️Nhân sâm sấy khô
Nhân sâm sấy khô tách nước bằng máy hoặc sao khô trên chảo có thể giữ được hơn 1 năm. Sâm rửa sạch, thái lát 3 – 5g hoặc để nguyên củ. Thấm khô nước rồi sao trên chảo ở 70 độ C cho đến khi khô hoàn toàn. Sau đó cho sâm vào lọ thủy tinh, kèm với gói hút ẩm. Mỗi tháng thay gói hút ẩm 1 lần nếu không sâm sẽ dễ ẩm, mốc. Đóng kín nắp hộp sau mỗi lần sử dụng.
▪️Nhân sâm ngâm rượu
Ngâm rượu là cách bảo quản sâm tươi Hàn Quốc khá tốt tùy vào kĩ thuật ngâm. Sâm rửa sạch, để ráo nước trong 30 phút. Sau đó xếp vào bình thủy tinh chắc chắn đổ rượu và sâm. Đổ rượu trắng nguyên chất vào bình ngập toàn bộ nhân sâm...

Bảo quản nhân sâm tươi tuy không khó nhưng cũng phải đúng cách để củ nhân sâm giữ được chất lượng tốt nhất. Bạn đọc nếu có thắc mắc về cách bảo quản nhân sâm tươi có thể liên hệ đến HOTLINE 0968860789 (Call, SMS, Zalo) hoặc để lại bình luận comment bên dưới để được giải đáp sớm nhất!

 

Mục sản phẩm

X
X

FORM ĐẶT HÀNG

Mandatory fields are marked as "*", but by providing more information it will allow us to better address your needs.